Торговля Большого Города — Петербургский Продовольственный Форум

1 декабря
2020

Онлайн на
платформе Zoom

ТОРГОВЛЯ БОЛЬШОГО ГОРОДА

В рамках выставки Петерфуд

XX Продовольственный Онлайн-Форум

Программа Онлайн-Форума

11:00 — 12:00

Трансформация продуктового рынка
в России в пандемию

Ключевые темы:

Как изменился розничный рынок в связи с эпидемией и какие цифры показывает к концу года?
Новые предпочтения и привычки потребителей, которые возникли весной 2020 и перейдут с ними в последующие года
Обновленный рейтинг оффлайн и онлайн ритейл-игроков: кто потерял в выручке, а кому пандемия пришлась лишь «на руку»
Статистика потерь «бойцов общепита»: показатели рынка HoReCa и прогнозы по его восстановлению

Cпикеры:

Иван Федяков, Генеральный директор, INFOLine – информационно-консалтингового агентства №1 в России, анализирующего данные по розничным сетям
Ксения Пайзанская, Клиентский директор, Romir

12:00 — 12:15

Перерыв

12:15 — 13:30

“Прямая линия” с закупщиками сетей:
о востребованном ассортименте, СТМ, новинках и промо

Ключевые темы:

Как меняется ассортиментная матрица и какие товары востребованы в сетях СЗФО в кризисном 2020-м?
Обедневший потребитель в погоне за промо: какие именно акции, глубину скидки и частоту промо требуют сети?
«Компания не готова принять Ваше предложение по причине заполненности ассортиментной матрицы…» — Когда стандартный ответ сети уже как отче наш. Как пробиться с уникальным товаром?
Особенности сотрудничества с интернет-магазинами продуктов питания: требования к товару, логистике, упаковке
Палка о двух концах": сетям нужен узнаваемый бренд, но без сетей его не раскрутить. Как оказаться на полке с неизвестным food-брендом?
«Старые песни о главном»: Ошибки 90% поставщиков в форме и содержании КП, которые преграждают им путь на полки сетей

Модератор:
• Сергей Лищук, Управляющий партнер, Retail4you

Спикеры:

Юлия Соколова, Коммерческий директор, ТС Перекресток (Северо-Западный дивизион)
Надежда Побединская, Категорийный менеджер, METRO C&C
Руслан Соловьев, Коммерческий директор, Градусы всего мира
Никита Овчаров, Генеральный директор, Ника

13:30 — 14:00

Перерыв

14:00 — 15:15

Сотрудничаем с теми, кого пандемия оставила в выигрыше: Как продавать продукты питания через интернет-магазины и маркетплейсы

Ключевые темы:

Что поставщику необходимо делать, чтобы показывать высокие продажи в онлайне
Какие категории продуктов питания востребованы на маркетплейсе, а кому там «ловить» пока нечего?
Карточка товара как ваш единственный продавец: Необходимые составляющие и примеры, на которые стоит равняться
Как организовать собственную доставку продуктов до двери и какова «цена вопроса»?

Спикеры:

15:15 — 15:30

Перерыв

15:30 — 16:40

Расширяем границы поставок: Как выйти на экспорт в страны Азии, Европы и США

Ключевые темы:

Проверяем свою готовность к работе с зарубежными сетями. Чек-лист из необходимых условий для экспорта
Какие российские продовольственные товары пользуются спросом в странах Востока, Европы и США?
Выход на 1,4 миллиарда покупателей: С чего начать экспорт в Китай и как адаптировать товар под потребительские предпочтения китайцев?
Становимся тем, кому выгоден высокий курс валют: Как выйти на продуктовый рынок Германии и кого там ждут?
Кейс: Как сделать из традиционного «пост-советского» продукта американский хит

Cпикеры:

Алёна Швецова, Основатель, Ресурсно-Распределительный Информационный Центр
Никита Келлерманн, Основатель, Специалист по закупкам Liberty Trade Inc (США)
Андрей Зыков, Генеральный директор, Active Trading. Экспортный торговый советник, Российский экспортный центр

17-19 ноября 2020
КВЦ Экспофорум
Тел.: +7(812) 327-49-18

УЧАСТНИКАМ

ПОСЕТИТЕЛЯМ

ПРОГРАММА