Настойка на крыжовнике и драй джин в сочетании с кислым миксом, сахарным сиропом и ягодами крыжовника.
Состав
Настойка на крыжовнике, драй джин, кислый микс, сахарный сироп, крыжовник.
Безалкогольный
Яблочный лимонад
Домашнее яблоко
Домашний лимонад из яблок, который в точности передаёт вкус домашних яблок с дачи.
Гастро-лаунж
Событие
Ультрамариновая, 4
Ежевика и каркаде, фиалка и питахайя, клубника и ревень. Три выразительных сочетания.
Black Velvet
Ежевика / каркаде / виски
Виски с добавлением кордиала ежевики и каркаде.
Состав
Виски, кордиал ежевики и каркаде.
Горыныч
Фиалка / питахайя
Сочетание фиалки и питахайи. В составе — кордиал фиалки и анчана, пюре драгонфрукта и водка.
Состав
Кордиал фиалки и анчана, пюре драгонфрукта, водка.
Red alert
Клубника / ревень / ром
Сочетание клубники и ревеня. В основе напитка — кордиал «Клубника–ревень» и светлый ром.
Состав
Кордиал «Клубника–ревень», светлый ром.
Паб
Бристоль
Марата, 36–38
От безалкогольного твиста на Кловер Клаб до сухого грейпфрутового коктейля и ягодного спритца.
Безалкогольный
Livebird
Малина / роза / лайм
Безалкогольный твист на Кловер Клаб на основе малинового пюре с розой. Насыщенный и полнотелый напиток для ценителей безалкогольных коктейлей, который прошёл проверку вкусом и временем.
Сочетание грейпфрута и джина всегда было хорошей идеей. Добавив немного свежих идей, получаем рецепт идеального вечера для любителей сухих коктейлей — и новый любимый напиток надолго.
Цветочные истории, легенды о терновом джине и проделки гоблинов в авторских коктейлях.
Труп невесты
Василёк / черёмуха / голубика
Коктейль отсылает к одноимённому произведению Тима Бёртона. Мрачная история отражена в подаче и цвете напитка, а вкус — лёгкий, нежный и цветочный, с оттенками васильков, черёмухи и голубики. Утончённый коктейль, как сама Эмили.
Под корнями терновника
Тёрн / крыжовник / вишня
Яркий ягодный коктейль на основе настоя на крыжовнике с киви и мятой, с добавлением тернового джина и кордиала из бельгийской вишни. Лёгкий коктейль с терпкой сладостью тёрна, свежестью крыжовника и мяты и небольшой вишнёвой кислинкой. Название отсылает к волшебной легенде о появлении тернового джина.
Состав
Настой на крыжовнике с киви и мятой, терновый джин, кордиал из бельгийской вишни.
Проделки гоблинов
Зелёное яблоко / арбуз / фисташка
Свежий сауэр с яркими оттенками зелёного яблока, нотами арбуза и мятным освежающим послевкусием. Для контраста — сливочная сладкая пена со вкусом фисташкового мороженого. Рекомендуется пить без трубочки.