25-27 ноября 2025

Экспофорум

Скачать билет

Программа

Международная выставка продуктов и напитков

При поддержке:

18+

Посещение бесплатное!

Продуктов, напитков и деликатесов

7000

Стран-участниц от Туниса до Китая

15

Открытых семинаров по маркетингу и продажам

50

авторских коктейлей от культовых баров Петербурга

50

Главные эксперты продуктового ритейла на одной площадке!

Открытые семинары

Приглашенные спикеры:

Дмитрий Пачин

О'Кей

Анна Тищенко

Агентство Рациональных Практик и Методов для бизнеса

Елена Леванова

Мираторг

Анастасия Сидорина

РОМИР

Ия Имшинецкая

Эксперт по продвижению розничных форматов

Екатерина Богачева

Академия мерчандайзинга

Антон Атаманенко

NTech

Ольга Волкова

X5 Retail Group

Елена Савченко

Ашан

Татьяна Пушкина

Лента

Наталья Фетисова

Пеликан

Михаил Бурмистров

Инфолайн

Ольга Князева

Азбука Вкуса

Ольга Колганова

Магнит

Сергей Филиппов

Пятёрочка

Никита Замалеев

Лента

Станислав Ровных

О'Кей

Алексей Прахов

СберАналитика

Валерия Варяник

Яндекс Лавка

Виталий Лежнев

Домовой

Ирина Игнатова

Перекрёсток

Антон Баранников

Самокат

Мария Деменко

ВкусВилл

Валерия Пескалова

Ozon fresh

Новые продукты, контакты, знания и вкусы ждут вас на Петерфуд 2025!

Скачать билет

Крупнейший бизнес-форум, где топ-менеджеры федеральной розницы дадут ключевые направления и стратегии развития розничного рынка России, раскроют новые тренды в создании и упаковке продуктов, а участники узнают «из первых уст», какие продукты питания будут закупать в 2026 году.

Открытые интервью и живое общение с ритейлом

Сети Говорят

Новый формат

Конференции по продажам, маркетингу, управлению

Разделы программы

Прямой диалог с ТОП-менеджментом федерального и регионального ритейла и лидерами продовольственного рынка

Ритейл-Форум «Сети говорят»

Адаптация бизнеса и концепции заведений по новым условиям, сервисы оптимизации процессов, маркетинг и каналы роста трафика, управление операционкой

День
HoReCa

Презентации и мастер-классы по приготовлению эксклюзивных авторских коктейлей

Соорганизатор:

GUEST BAR:
Большая встреча бартендеров СПб

Курс на экспорт: новые рынки и возможности

Практическая конференция для малого и среднего бизнеса по выходу на рынки Азии и Африки

Мерчендайзинг
продуктовой
розницы

Система технологий и инструментов повышения эффективности при минимальных затратах

Будущее продуктового ритейла

Аналитика рынка, стратегии развития и адаптация продовольственной розницы к новым и потребительским трендам

Конкурс для барменов
SPEED MIX

Рынок частных марок, выстраивание сильного бренда сети и расширение ассортимента СТМ

Собственные
торговые
марки

Из noName в бестселлер:
практический семинар по инструментам выстраивания бренд-стратегий и создания хитов продаж

День
Брендинга

Семинары по новейшим инструментам продаж и стратегиям выстраивания маркетинговых коммуникаций с потребителем

Матрица рекламы
food-индустрии

Свежий взгляд на привычные блюда, позиции для обновления меню и новые продукты от местных поставщиков

Мастер-классы от шефов

Новый формат

Соорганизатор:

При поддержке:

Сообщество профессионалов розничной торговли и всех, кто применяет принципы категорийного менеджмента

Открытый клуб
КАТМЕНПРО

Соорганизатор:

— главная продовольственная выставка Санкт-Петербурга и Северо-Запада с более чем 30-летней историей!

Именно здесь ритейлеры обновляют ассортимент на весь будущий год, а вы сможете попробовать и оценить его первыми!

Новые продукты со всего мира и главное продовольственное событие региона!

О выставке

Посмотрите видео о том, как прошла выставка Петерфуд в 2024 году!

Приправы, специи и соусы

Джемы, сиропы

Напитки и соки

Здоровое
питание

Кулинария

Алкогольные напитки (18+)

Мясо, птица, яйцо

Кондитерские изделия и хлеб

Консервация

Мед и пчеловодство

Полуфабрикаты
и заморозка

Овощи и фрукты

Макаронные изделия

Бакалея и зернопродукты

Молочные изделия и сыры

Чай, кофе, какао

Сервисы и услуги

Логистика и транспорт

Этикетка и полиграфия

Оборудование и склад

Тара и упаковка

Рыба и морепродукты

Масложировая продукция

Снеки, орехи, сухофрукты

24 тематические зоны экспозиции

Тематические разделы

Попробуйте первыми новые продукты, напитки и деликатесы со всего мира!

Скачать билет

Участники выставки 2024

Встреча профессионалов барного дела и презентация новых эксклюзивных коктейлей

25-27 ноября

Культовых баров Петербурга

Новых авторских коктейлей

Подробнее о Гест-баре

Коктейль-гид 2024

18+

25-27 ноября

Экспофорум

Скачать билет

СКАЧАЙТЕ СВОЙ БИЛЕТ НА ПЕТЕРФУД

Посещение бесплатное!