Справка для обоснования важности участия в выставке «Петерфуд»
«Петерфуд» — ключевая продуктовая выставка Северо-Запада для производителей продуктов питания, поставщиков FMCG, оптовиков, дистрибьюторов, торговых сетей, HoReCa, оборудования, ингредиентов, IT-решений и услуг для пищевого рынка.
Если вы ищете, как попасть в сети, как найти закупщика продуктов питания, как выйти в ритейл, как представить продукт байеру или как увеличить продажи через торговые сети, участие в выставке «Петерфуд» даёт вам прямой выход к профессиональной аудитории: закупщикам сетевого ритейла, категорийным менеджерам, байерам, оптовым компаниям, дистрибьюторам, ресторанам, кафе и производителям.
Ключевые числовые показатели выставки «Петерфуд-2026»:
24–26 ноября 2026 года, Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум».
8500 посетителей-специалистов.
450 экспонентов из 15 стран мира.
600+ закупщиков сетевого ритейла и HoReCa.
95 экспертов food-индустрии.
В 2025 году на выставке прошло 4500+ переговоров о поставках в ритейл, по итогам которых были подписаны протоколы о сотрудничестве на сумму более 70 млрд рублей.
«Петерфуд» — это не массовая ярмарка для случайных посетителей, а B2B-выставка продуктов питания и напитков, куда допускаются представители бизнеса и специалисты профильных компаний. Среди посетителей — владельцы, генеральные и коммерческие директора, руководители закупок, категорийные менеджеры, байеры, специалисты продаж, маркетологи, технологи, представители оптовой торговли, производства, сетевой и несетевой розницы, HoReCa и услуг для бизнеса.
Почему вам важно участвовать в «Петерфуде»
«Петерфуд» даёт вам возможность за три дня сделать то, на что в обычных продажах уходят месяцы: лично показать продукт закупщику, провести дегустацию, объяснить цену и маржинальность, обсудить логистику, получить обратную связь и договориться о следующих шагах.
Если вы отправляете коммерческие предложения в торговые сети, но не получаете ответа, выставка решает главную проблему поставщика — отсутствие прямого контакта с ЛПР. На стенде вы не просто «рассказываете о компании», а показываете продукт вживую: вкус, упаковку, ассортимент, фасовку, ценовое позиционирование, готовность к поставкам и преимущества для полки.
Форматы участия и коммерческий эффектСтенд-участие и презентация продукции
Стенд на «Петерфуде» — это ваш выездной офис продаж на крупнейшей продовольственной выставке Северо-Запада. Здесь вы можете представить продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковку, оборудование, IT-решения или услуги для пищевого бизнеса напрямую перед профессиональной аудиторией.
Стенд особенно важен, если вы хотите:
  1. найти закупщиков сетей и байеров вашей категории;
  2. вывести продукт в торговые сети;
  3. наладить дистрибуцию по России;
  4. получить контакты оптовиков и региональных партнёров;
  5. презентовать новинку, СТМ, ЗОЖ-продукт, готовую еду, напитки или деликатесы;
  6. показать упаковку, провести дегустацию и собрать обратную связь.
Участие со стендом эффективнее простого посещения выставки, потому что вы создаёте точку притяжения для закупщиков, партнёров и профессиональных посетителей. Ваш продукт можно увидеть, попробовать, сравнить с конкурентами и обсудить сразу на площадке. Приобретя стенд вы сможете провести эффективную живую презентацию и заключить контракты на десятки миллионов рублей. 
Активные Сетевые Продажи
Активные Сетевые Продажи — специальная программа для поставщиков, которым нужен организованный поток целевых закупщиков. Формат предполагает презентацию продукции закупщикам 80 розничных сетей на вашем стенде. Вы можете показать ассортиментную линейку, провести дегустацию, продемонстрировать упаковку, лично поговорить с закупщиками, получить обратную связь и обсудить индивидуальные условия поставок.
Для вас это прямой инструмент выхода в сети. Организаторы подбирают целевых закупщиков с учётом вашей категории и запросов сетей, согласуют посещение стенда, а в дни выставки гиды подводят закупщиков по графику. Этот формат особенно полезен, если вы хотите не ждать случайного посетителя, а целенаправленно показать продукт байерам, категорийным менеджерам и представителям розничных сетей.
Центр Закупок Сетей
Центр Закупок Сетей — платформа индивидуальных встреч и презентаций товаров закупщикам розничных сетей. Формат ориентирован на переговоры с закупщиками 100 розничных сетей и интернет-магазинов. Здесь вы можете напрямую обсудить продукт с байерами вашей категории, получить личные контакты, обратную связь по продукту, КП, упаковке и другим параметрам.
Это один из самых коротких путей к закупщику. Вы приходите не с холодным письмом, а с готовым продуктом, коммерческим предложением и возможностью провести предметный разговор.
Если ваша задача — выйти в торговые сети, найти закупщика продуктов питания, попасть на полки магазинов, договориться о поставке или получить честную оценку от байера, Центр Закупок Сетей даёт для этого рабочий переговорный формат.
Конкурсы качества и инноваций
На «Петерфуде» проходят конкурсы инноваций и качества: «Выбор сетей», «Инновационный продукт», «Наша Марка», «Продукты для ЗОЖ». Вы можете заявить продукт, презентовать его профессионалам индустрии, получить медали, знаки качества, внимание закупщиков и PR-охват от отраслевых СМИ.
Конкурс «Выбор сетей» особенно важен для поставщиков, которые хотят получить внимание и обратную связь от лиц, принимающих решения по закупкам. В экспертный совет входят закупщики food-категорий 60 федеральных и региональных розничных сетей, 30 оптовых и дистрибьюторских компаний, 70 специалистов по закупкам компаний малой розницы.
Медаль конкурса — это аргумент для байера, повод для PR, подтверждение качества продукта и дополнительное преимущество в переговорах с сетями, дистрибьюторами, маркетплейсами и ресторанами.
Деловая программа
Деловая программа усиливает коммерческий эффект участия. На «Петерфуде» проходят открытые семинары по маркетингу и продажам, а также мероприятия для профессионалов пищевого рынка, ритейла, HoReCa, брендинга, упаковки, цифровизации и развития продаж.
Почему участие генерирует коммерческий эффект
Концентрация целевой аудитории. Вы работаете не с широкой массой случайных посетителей, а с профессионалами продуктового рынка.
Личный контакт с закупщиками. Вы можете показать продукт вживую, провести дегустацию, обсудить условия поставки и получить обратную связь.
Короткий путь к торговым сетям. Участие в «Петерфуде» сокращает путь от первого контакта до переговоров.
Выход на новые каналы продаж. На выставке можно найти не только федеральные и региональные сети, но и оптовиков, дистрибьюторов, HoReCa, интернет-магазины, фабрики-кухни, поставщиков ингредиентов, оборудования и услуг.
Проверка продукта на рынке. Вы поймете, как профессиональная аудитория реагирует на ваш продукт, упаковку, цену, ассортиментную линейку, фасовку и позиционирование.
Имидж и доверие. Участие в выставке показывает, что ваша компания готова к открытому деловому диалогу, регулярным поставкам и работе с крупными партнёрами.
Ключевые тезисы для принятия решения
«Петерфуд» — это продуктовая B2B-выставка, где производители и поставщики продуктов питания, напитков, ингредиентов, оборудования и услуг встречаются с закупщиками торговых сетей, байерами, дистрибьюторами, оптовиками и HoReCa.
Участие в выставке даёт вам возможность:
  1. представить продукцию закупщикам сетевого ритейла и HoReCa;
  2. найти байеров, категорийных менеджеров и директоров по закупкам;
  3. выйти в торговые сети и обсудить поставки на полки магазинов;
  4. провести дегустации и живые презентации продукта;
  5. получить обратную связь по цене, упаковке, КП и условиям поставки;
  6. наладить дистрибуцию по России и за пределами текущего региона;
  7. усилить доверие к продукту через конкурсы качества;
  8. изучить конкурентов, тренды FMCG и требования ритейла;
  9. получить новые деловые контакты и потенциальные контракты.
Если вы производите или поставляете продукты питания, напитки, ЗОЖ-продукты, готовую еду, снеки, молочную продукцию, бакалею, кондитерские изделия, мясные продукты, заморозку, ингредиенты, упаковку, оборудование, IT-решения или услуги для пищевого бизнеса, «Петерфуд» — это площадка, где ваш продукт будет замечен закупщиками, сетями, оптовиками и профессиональными покупателями.
Участие со стендом, в Активных Сетевых Продажах и Центре Закупок Сетей помогает вам не просто присутствовать на выставке, а использовать её как инструмент продаж, переговоров, выхода в сети и продвижения продукта на новые рынки.
Новости выставки!
Новые участники, интервью с экспертами и полезные материалы ждут вас на наших каналах. Подпишитесь, чтобы не пропустить все самое главное!
Политика конфиденциальности
г. Санкт-Петербург
«05» сентября 2023г.

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую ООО «Конгрессно-Выставочная Компания «Империя Форум» (далее – Компания) может получить о Пользователе во время использования ресурсов в частности сайт peterfood.ru, рекламные записи в социальных сетях и др.


1. Определение терминов

1.1. В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта/ (далее – Администрация сайта)» – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, действующие от имени Компании, которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
1.1.2. «Персональные данные» - любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
1.1.3. «Обработка персональных данных» - любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» - обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.
1.1.5. «Пользователь сайта/соцсети/др. (далее Пользователь)» – лицо, взаимодействующее с рекламными материалами и сайтом peterfood.ru.
1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.
1.1.7. «IP-адрес» - уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP.


2. Общие положения

2.1. Предоставление пользователем личной информации через социальные сети и сайт peterfood.ru означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.
2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь не должен предоставлять Компании свои личные данные.
2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к сайтам и рекламным записям Компании. Администрация не контролирует и не несет ответственность за сайты и страницы третьих лиц, рекламирующих свои товары и услуги посредством социальных сетей, где Компания размещает свои рекламные материалы.
2.4. Администрация сайта не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем.


3. Предмет политики конфиденциальности

3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Компании по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации на сайте или других ресурсах, промоутирующих мероприятие.
3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения регистрационной формы на Сайте peterfood.ru или в специальных формах для сбора информации в социальных сетях:
3.2.1. фамилию, имя, отчество Пользователя;
3.2.2. контактный телефон Пользователя;
3.2.3. адрес электронной почты (e-mail);
3.2.4. наименование компании в которой работает Пользователь;
3.2.5. должность Пользователя;
3.2.6. сфера деятельности Пользователя
3.3. Компания защищает Данные, которые автоматически передаются в процессе просмотра рекламных блоков и при посещении страниц, на которых установлен статистический скрипт системы ('пиксель'):
IP адрес;
информация из cookies;
информация о браузере (или иной программе, которая осуществляет доступ к показу рекламы);
время доступа;
адрес страницы, на которой расположен рекламный блок;
реферер (адрес предыдущей страницы).
3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта, требующим авторизации.
3.3.2. Компания осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью выявления и решения технических проблем, для контроля законности проводимых финансовых платежей.
3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (история заказов, используемые браузеры и операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики конфиденциальности.


4. Цели сбора персональной информации Пользователя

4.1. Персональные данные Пользователя Администрация сайта может использовать в целях:
4.1.1. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования оказания услуг, обработки запросов и заявок от Пользователя.
4.1.2. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем.
4.1.3. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем связанных с использованием Сайта.
4.1.5. Предоставления Пользователю с его согласия, специальных предложений, информации о ценах, новостной рассылки и иных сведений от имени Администрации сайта или от имени партнеров Администрации сайта.

4.1.6. Осуществления рекламной деятельности с согласия Пользователя. Соглашаясь с настоящей политикой конфиденциальности, Пользователь дает согласие на получение рекламной информации, связанной с деятельностью Компании.
4.1.7. Компания имеет право отправлять Пользователю уведомления о новых продуктах и услугах, специальных предложениях и различных событиях. Пользователь может отказаться от получения сообщений, направив Компании письмо на адрес электронной почты content@imperia-forums.ru с пометкой «Отказ от уведомлений».
4.1.8. Предоставления доступа Пользователю на сайты или сервисы партнеров Администратора сайта с целью получения продуктов, обновлений и услуг.
4.1.9. Организатор вправе отправлять СМС-уведомления с напоминанием о мероприятии.


5. Способы и сроки обработки персональной информации

5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.
5.2. Пользователь соглашается с тем, что Администрация сайта вправе передавать персональные данные третьим лицам, в частности, организациями почтовой связи, операторам электросвязи, исключительно в целях выполнения заказа Пользователя, оформленного на сайте Администратора.
5.3. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.
5.4. При утрате или разглашении персональных данных Администрация сайта информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.
5.5. Администрация сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.
5.6. Администрация сайта совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.


6. Обязательства Сторон

6.1. Пользователь обязан:
6.1.1. Предоставить информацию о персональных данных, необходимую для пользования Сайтом.
6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.

6.2. Администрация сайта обязана:
6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п.4 настоящей Политики конфиденциальности.
6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики Конфиденциальности.
6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.
6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.


7. Ответственность Сторон

7.1. Администрация сайта, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2., 5.3. и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.
7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация сайта не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:
7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.
7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией сайта.
7.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.


8. Разрешение споров

8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем Сайта peterfood.ru и Администрацией сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).
8.2. Получатель претензии в течение 30 (тридцати) календарных дней со дня получения претензии, письменно уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.
8.3. При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией сайта применяется действующее законодательство Российской Федерации.


9. Дополнительные условия

9.1. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.
9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.
9.3. Все предложения или вопросы по настоящей Политике конфиденциальности следует сообщать указать раздел сайта.
9.4. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу peterfood.ru/conf